کجری نامه

افزودن به علاقه‌مندی‌ها

از بسحاق اطعمه، جمال ‏الدین ابواسحاق شیرازی (د 814 یا 819 یا 827 یا 830 ق). در وصف «كجری» كه یكی از خوراكی‏های هند است: غرض خوانی ست كز ما باز ماند... كرده‏ام ترك «مزعفر» ز برای «كجری» / به جرون می‎روم اكنون به هوای «كجری».
نخست دیباچه ‏ای است بلند به نثر و نظم، سپس رباعی و قصیده و قطعه به نظم دربارۀ كجری، قصیده ‏ای از این «كجری‏ نامه» در «دیوان اطعمه» چ قسطنطنیه آمده است.
آغاز: شكر و سپاس بی حد و قیاس رازقی را كه در سراپای نیشكر وجود انسانی این همه حلوات و شیرینی تعبیه كرد... اما بعد، برطباع عقول طباخان مطبخ فصاحت.
انجام: چرا به شیون بسحاق می‏كنی شادی
كسی به گریه افتد كان زند قهقه.
تم الدیوان...
منابع دیگر: دبا، 125/12 بسحاق اطعمه؛ مشترك، 486/7 (1 نسخه)؛ نسخه‏ ها، 3054/4 بخش منظومه‏ ها (1 نسخه)؛ ذریعه، 283/17«كجری‏ نامه»، همانجا (1)135/9 «دیوان بسحاق اطعمه»؛ اعلام، 311/1 بسحاق اطعمه؛ نفیسی، 889/2 بسحاق (نمایه).
(6)430، نستعلیق پخته، احمد ابراهیم حسن خواجه شیرازی، مشهور به مدّاح، 842 ق. (ص 261-278). در فهرست ملك به نام «رسالۀ بسحاق» آمده است. (عكس).    شمث‍ 317650
اصل نسخه:  ملك، ش1236 (ملك، 123/8).

خرید فایل اسکن