فرهنگستان زبان و ادب فارسی معادل واژه‌های حوزه تغذیه را چاپ کرد

1396/6/25 ۱۵:۲۹

کتاب «مجموعه واژه‌های تغذیه» شامل معادل‌هایی که فرهنگستان زبان و ادب فارسی برای این حوزه وضع کرده، منتشر شد.

کتاب «مجموعه واژه‌های تغذیه» شامل معادل‌هایی که فرهنگستان زبان و ادب فارسی برای این حوزه وضع کرده، منتشر شد.

گروه واژه‌گزینی فرهنگستان زبان و ادب فارسی در طول بیش از دو دهه فعالیت خود نزدیک به پنجاه‌ و پنج ‌هزار واژه را در حوزه‌های مختلف علمی به تصویب رسانده است.

«مجموعه واژه‌های تغذیه» شامل واژه‌هایی است که از سال ۱۳۷۶ تا سال ۱۳۹۵، در حوزه تغذیه، در شورای واژه‌گزینی و شورای عالی فرهنگستان تصویب شده است.

مطالب مجموعه حاضر شامل ۸۱۸ واژه و بدین شرح تنظیم شده است: ۱. واژه‌نامه توصیفی به ترتیب الفبای فارسی، که شامل ضبط فرنگی واژه بیگانه، معادل مصوّب فرهنگستان و تعریف واژه است. تعریف واژه‌ها را اعضای کارگروه در اختیار فرهنگستان قرار داده‌اند. البته، با صلاحدید فرهنگستان، تعریف‌ها عمومی‌شده و قابل درک برای افرادی با تحصیلات کارشناسی است و صرفاً برای روشن شدن مطلب ارائه شده است و تعریف دقیق و جامع علمی نیست. ۲. فهرست واژه‌ها به ترتیب الفبای لاتین.

کتاب «مجموعه‌ واژه‌های تغذیه»، به کوشش گروه واژه‌گزینی فرهنگستان زبان و ادب فارسی گردآوری و ویرایش شده که انتشارات این فرهنگستان آن را در ۱۴۲ صفحه و با شمارگان ۵۰۰ نسخه، به بهای ۱۵ هزار تومان منتشر کرده است.